林鈺婷的推薦評比清單

2023餐飲加盟必備須知：開店前準備，如何挑選店面位置

第一步：選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前，必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素，以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時，必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量，更容易被消費者發現和前往。

第二步：評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計，可以最大化地利用空間，提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支，因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用，選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步：評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時，必須評估競爭狀況，了解當地的競爭對手和其經營狀況，以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好，可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式，提高經營成功率。

第四步：選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方，可以透過以下方式來吸引更多客人：

1. 建立線上品牌形象：在網路上建立店家形象，讓更多人知道店家的存在，並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等，吸引更多人前來。

2. 提供優惠促銷：設計促銷活動，例如推出打折優惠或是贈送小禮物等，吸引更多人前來購買，也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家，吸引更多人前來參觀。

3. 提供獨特體驗：店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等，吸引更多人前來體驗，也可以透過舉辦主題活動、文化活動等，吸引更多人前來參與。

4. 提高口碑：口碑是店家的生命線，店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等，讓客人留下好評，提高店家的口碑，吸引更多人前來消費。

5. 與當地商圈合作：店家可以與當地商圈合作，例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等，透過與當地商圈的合作，吸引更多人前來消費。

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心情不好，問問自己這5個問題吧　　　　“掌控生活的情緒，是最高的生活藝術。”——Henry David Thoreau　　　　“如果你處境艱難，不用擔心，它會好轉的。如果你春風得意，無須炫耀，它會改變的。”——John A Simone　　　　就是這樣的了，你會在生活里遭遇到情緒上的波折變化：有時候感覺棒極了；有時候感到平淡無奇、缺少樂趣；有時候本來心情大好，突然一下就變得糟糕透頂。　　　　那么，在我們感覺糟糕透頂的時候要做些什么比較好呢？　　　　就我而言，當我覺得無所事事，或者對問題百思不得其解，又或者陷入低落情緒時，我常喜歡提問自己，這種方式能讓我從積極的一面對問題產生建設性的看法。　　　　有時候這些問題能快速幫助我轉變看問題的視角，或者至少能讓我從中看到事情解決的曙光，讓我本來糟糕的一天慢慢呈現出希望的色彩。　　　　1、我是不是小題大做了？　　　　小題大做是我們常常會犯的錯誤之一。本來一個很小的問題，也許就在你的再三思慮中，變成了可能毀掉你生活的大事。　　　　我經常用這個問題來評估自己的現有狀況，并讓自己重新振作起來。實際上，生活中真正的大事屈指可數，許多“大事”之所以成為了大事，或者是因為自我恐嚇，或者是聽信了別人的消極想法，或者是沒有給自己積極設問。　　　　2、世界上還有比我的情況更糟的人嗎？　　　　消極狀態下，我常感覺自己是受害者，所有事情似乎都沖我而來，這個時候的我陷在消極的情緒中無法自拔。我在消極狀態下用這個問題問自己，問題的答案是不言自明的，它有助于我看到自己生活中還有許多被忽略的幸福。　　　　問題也讓我從狹隘的以自我為中心的思維模式中走出來，使我能更加全面地看待和評估自己的處境。　　　　3、我能在其中發現改變的機會嗎？　　　　每當我在博客專欄截止日就要到來卻寫不出一個字的時候，或者糟糕的生活讓我產生逃離想法的時候，我就會想起這個問題。　　　　我發現，無論事情有多糟糕，在它的當前狀態中，你總能找到能夠學習和提高的地方，并以此來轉換行動的方向，讓事情向好的一面發展。回想過去經歷過的糟糕日子發現，里面都包含著轉機和希望，當時的我只需跳出消極思維的局限，發現其中的轉機，事情就會有不一樣的結果。　　　　當現在的我再次遇到糟糕事情時，會首先好奇于它是否有改變的可能，抱著積極的想法生活總能發現一些不一樣的風景。　　　　4、現在我能做的是什么？　　　　如果你花費了大量時間思慮問題，卻發現自己只是在兜圈子，或者陷在了消極情緒當中，最好停下來，立即行動起來。這像是在滾雪球，一小步行動所產生的小成果會隨著行動的持續進行產生巨大能量。（名人名言  www.lz13.cn）這不僅讓自己少了精神上的折磨，也讓問題有了解決的可能。　　　　當我這樣想并這樣做的時候，我感到它們所帶來的積極力量，這股力量使我找到難題解決的方法，并改善我現有的生活狀況。　　　　5、我能接受當下的感受嗎？　　　　雖然一些問題并不能及時得到解決，但這不意味著你不能對此感覺良好。　　　　當我處于事情無法解決的膠著狀態中時，我會問問自己當下的感受是什么，并嘗試著去接受它們，無論它們是好還是壞。這樣一來的結果就是，壞情緒在自我的問答中得到了釋放。　　　　人總是會本能地拒絕生活中的消極一面，其中包括消極的情緒、消極的想法等等。拒絕的方式多種多樣，或者是努力告訴自己不去想它，或者是極力地否認它的存在。　　　　而就我的經驗而言，我認為接受比拒絕更好（盡管讓你的大腦來接受一個本應拒絕的非最佳選擇是一件困難的事）。　　　　接受你腦中的消極想法，大方承認自己處于糟糕的狀態中，那些消極的想法就不再是你一言一行的主導者，你將阻止它們成為你心中更大的“惡魔”。在經過一小段的困難時期（考慮接受還是不接受現狀）后，接受當下的感受會讓消極想法失去力量，你將重新以開放的心態面對接下來的一切，清楚地知道你就是自己情緒的主人。分頁：123

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勵志人生：做自己想做的人 　　我們常常以為，自己天生就該知道自己能做個什么樣的人。不是嗎？小時候幼兒園老師就會有意無意地引導我們說“你將來長大了想做什么”。不管是出于攀比或是不想讓老師失望，我們總會用奶聲奶氣的聲音回答：“我要做這個”，或是“我要做那個”。　　然而實際的結果呢？等我們長大以后，我們就像完全脫胎換骨一樣，絲毫不記得自己曾經立下的雄心壯志。我可以理解，小時候由于單純或是不諳世事，所以許下的志向往往頗多荒謬之處，但一個人究竟真正想做什么，或是內心深處渴望成為一個什么樣的人，這種感覺在我想來卻是不太會輕易變化。　　我曾經遇到過一個來訪者，他對我說：我有社交障礙。　　我問他：什么樣的社交障礙？　　他說：我不能在卡拉OK唱歌。每次有朋友提議去唱歌，我總是心潮澎湃。可真拿起麥克風，我就心里一團亂麻了。那時候好像其他人的聲音嗡的一下就大了起來，充滿耳郭。我基本上都聽不見自己唱了什么。有多少次，我都是唱到一半就把麥克風一扔，落荒而逃。　　我請他在咨詢室清唱了一小段。天哪，那是我從未聽過，唱得最爛的一曲歌。走音，跑調，吐字不清，絲毫沒有韻律感。他的嗓音甚至連最基本的音調變化都體現不出來，就像兒歌或是RAP那樣，念叨著唱完了全曲。　　除此之外，他還配有各種各樣的動作。這些動作如果放在什么歌星影星身上，毫無疑問是充滿誘惑且落落大方的，然而配上他的歌聲，卻顯得不倫不類，更襯出了他歌聲的可怕。　　聽完他的演唱，我問他，是否經過聲樂的培訓。　　他的表情很奇怪，說：我從來沒有經過這種培訓。　　我說：我看你的姿勢表情很到位。　　他說：是，我很希望能像真正的大歌星那樣。雖然我唱得不怎么樣，可那些歌星的姿勢動作什么的我還是學過的。不過我也知道，我的聲音配不上這些動作。我一般不會去和朋友們唱歌，因為我知道那些新認識的朋友，一旦聽過我的歌，就會很看不起我。　　姑且不論他對自己的判斷是否正確，也不去論他是否真有社交障礙，其實這個問題的內心實質是“我自己的能力究竟有多少”。　　自身能力這種東西，并不會像一個刻度精確的溫度計那樣，可以讓人一目了然。很多時候我們對自己都糊里糊涂的，只能通過別人對我們的反饋，來形成對自己的真實感覺。而一個人擅長什么不擅長什么，更不可能像電子游戲里那樣精確到個位數。我們只能憑著對自己大致的感覺，來為我們選擇道路。　　人應該去選擇和發展自己最擅長的那部分價值。我非常贊成這一點。人應該發揮自己的潛能，活出最好的自己，把自己全心全意地投入到生命當中，允許自己做自己想做的任何事。不要人為地給自己設限，也不要在想象當中否定自己。　　而我的這位來訪者，其實就是給自己設了一個很死的界限。　　當然，他的歌聲是不好聽，甚至可以說很爛。正是因為很爛，所以他才在內心深處無比希望成為歌聲動聽的人。歌聲爛，所以渴望動聽；歌聲爛，所以在實際上看不到任何進步的可能。這兩個問題就像一團纏在一起的爛麻繩，讓他每當想努力的時候，就把那些好不容易鼓起來的心理能量付諸內耗，從而把潛能牢牢地鎖在其中。　　細想想，這些限制具體從何而來呢？它來自于我們對于“歌星”這個詞的評價。唱歌其實是人的一種天賦本能，只是隨著文明的越來越發展，歌聲被賦予了越來越多 “表達”的含義。（勵志一生  https://www.lz13.cn/）在那些最偏遠的地方，人們可以因為任何一點兒小事，或者干脆不因為任何事情純粹是自己高興，就引吭高歌。但在大城市里，無論是大聲還是小聲歌唱，都有了自己的意義：大聲唱歌準是想借歌抒情，小聲唱歌是有了什么開心事不想讓人知道。　　再加上無所不在的歌星攻勢……那些經過精心設計，外加重金包裝的窈窕身姿出現在銀屏上，引發的是人們無所不在的歡呼和追捧。但同時，這些美麗、成功，又充滿力量和吸引力的身影，其實也在給我們提出了一個完全不可能實現的，虛幻的目標。想唱歌嗎？唱不到歌星那么好，至少也要有他幾分風采吧，不然你也好意思開口？這在實際上就是一個自我設限的過程。　　現代人，尤其是現代城市人，在其成長過程中毫無疑問地會被各種各樣的媒體所包圍。平均1.2萬至5萬小時的電視攝入量，足以把謬論變成真理，更何況只是銀屏上那一個個看起來光鮮無比的形象。　　真實的情況是，一個人絕對有潛力變成比現在好無數倍的人。動物靠本能生活，它們不懂得發揮潛力。但人不同，人憑借著觀察、模仿和思考，就可以不斷發揮自己的能力，只要能夠突破限制。　　我的這位來訪者萬幸的一點是，他對自己潛能的限制只是在歌唱這一方面。他只是因為自己歌唱得不好，所以懷疑別人會對自己的評價降低，從而認為自己是社交障礙。他并沒有因此就認定，自己的自我形象就因此受到了很大的損害。在生活里，人們常常把自我形象與自我能力混為一談，認為能力不行的時候，自己的自我形象也會受損。但這其實是兩個概念。一個人的自我形象是外在的，表面上的東西。他從事什么樣的工作，穿什么樣的衣著，娶什么樣的太太……這些都是表面的東西。而他內在的能力究竟有多少，潛力有多大，興趣點在什么方面，則是另外一個問題。　　對于這名來訪者，他的興趣點在歌唱，這從他非常高興地去學習那些歌星們的言談舉止就可以看出。但他似乎從來也沒做過什么努力，來真正提升自己在歌唱方面的潛力：他沒有練習過發聲，沒有上過正規的聲樂課，沒有學過如何看譜……他所做過的一切，只是憑著愛好，跟著卡拉OK機學唱而已。　　為此，我對他提出了幾點建議。我相信，這些建議對于那些仍然執著于自己的那團亂麻當中，而對本身能力視而不見的人來說，同樣具有作用。　　第一，停止無謂的比較。既不要同那些看起來美麗高大到完全脫離現實的人相比，也不要同那些比自己低好多，甚至低到完全不具可比性的人相比，這種比較沒有絲毫意義，只能混淆自己對自己的定位。別人對我們的形象有一個回饋，同樣，我們自己對自己也有認識。如果持續進行那種比較的話，我們要不就被完全打翻在地，失去信心（同前者的比較），要不就變得盲目自大，對世界漠不關心（同后者的比較）。　　嘗試著接受自己的樣子，然后再通過同那些比自己略好些的人進行比較，確立一個比自己當前水準稍高，但又合情合理的標準，并為之而努力。　　第二，表現出最好的那一面。歌唱得如何，很大程度上是來自于內心對自己的看法。那些唱著陜北信天游的漢子們并沒有經過什么專業訓練，他們的歌聲卻嘹亮無比，這是因為他們100%地發揮出了自己的能力。所以，不要人為地衰減自己，要嘗試著從各種各樣的片段來努力表現自己。衣著、舉止、打扮等外在的東西，并不是華而不實的表現，反而，它們在一定程度上可以反映出最直接的內在。　　第三，給自己一點靜思的時間。很多時候，人之所以失去創造力，不是因為無能為力，而是因為根本就沒給自己留下思考的時間。我該向什么方向努力？我該如何看待自己的興趣？我是不是該停下來好好休息一下，恢復一下自己對外界敏銳的感知？這些原本屬于自己靜思的部分，往往會被越來越快節奏的生活所掩蓋。有條件的話，可以去湖邊、森林走走，那種空曠而安靜的環境有利于自己集中注意力。如果沒條件，哪怕就是在斗室中安靜地坐坐，也能幫助自己找到內心真正想做的事情。　　如果不是因為金錢、交際或是其他什么環境因素，你想怎么辦？我把這個問題拿來問我的來訪者。　　他說：我會在自己家里買臺卡拉OK機，不為別人，只為自己而唱。閱讀了本文的用戶還閱讀下列精彩文章：[人生感悟：人生必須有一個正確的方向] [人生感悟：性格決定命運]分頁：123

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